Commentaires sur : Des fruits et légumes « moches » pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? http://www.forumphyto.fr/2014/03/26/un-rayon-de-fruits-et-legumes-moches-pour-lutter-contre-la-gaspillage-alimentaire/ ForumPhyto, la santé des plantes Wed, 22 Nov 2017 07:40:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.3 Par : Alambic City http://www.forumphyto.fr/2014/03/26/un-rayon-de-fruits-et-legumes-moches-pour-lutter-contre-la-gaspillage-alimentaire/#comment-33 Wed, 28 May 2014 20:52:31 +0000 http://www.forumphyto.fr/?p=10692#comment-33 Après achat, il serait intéressant d’évaluer les déchets produits (partie non consommée car impropre à la consommation, épluchure plus importante, moins bonne conservation). Au final, une économie peut-être pas aussi évidente…

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