Le Datura est une plante qui fait beaucoup parler d’elle ces derniers temps. Dans les champs de sarrasin, spécialement en bio du fait de la non-utilisation d’herbicide, le datura peut être présent en quantité non négligeable. Problème : ses graines sont hautement toxiques. Pour cette raison, ces dernières semaines, du pain de sarrasin bio a intoxiqué 18 personnes dans…


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