• « En marche pour la transparence scientifique ! » (Serge Michels)

    22 Jun 2017

    Sous ce titre, Serge Michels, directeur de l’Agence Protéines, et auteur de Le marketing de la peur, publie une lettre ouverte à « Mesdames et Messieurs les députés ». Il part de la constatation que « la lutte contre la désinformation scientifique est un enjeu pour nos démocraties ». « Notre législation comporte des règles sur la publicité sur les produits pour éviter la…

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  • Pourquoi cette peur ?

    07 Jun 2017

    Dans « Pourquoi cette peur des vaccins ? », Ronan Rouxel, docteur en immunologie et virologie, détaille les « biais cognitifs » qui peuvent amener tout un chacun à prendre des décisions inappropriées. R Rouxel écrit sur le sujet de la vaccination, mais il nous avertit : « Cet article peut d’ailleurs tout à fait être relu en remplaçant les termes liés à la vaccination par…

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  • « Pourquoi est-ce si difficile de trouver des fraises bio ? » (Nouvel Obs)

    02 Jun 2017

    Sous ce titre, Le Nouvel Observateur, malgré quelques préjugés habituels, part d’un constat « il est quasi-impossible de trouver des fraises bio sur votre marché » et donne l’explication concrète et simple : les avantages importants de la culture en « jardin suspendu ». En bio, « la réglementation européenne ne le permet pas, contrairement à l’américaine » La culture en jardin suspendu est une culture…

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  • Kokopelli : « l’incarnation parfaite du capitalisme vert » ?

    31 May 2017

    Sous le titre « Nous n’irons plus pointer chez Gaïa. Jours de travail à Kokopelli », d’anciens employés de Kokopelli témoignent dans un petit livre paru aux Editions du bout de la ville. Dans la présentation qui en est faite sur le site Hobo diffusion, on peut lire : « D’ancien.ne.s salarié.e.s et jardinières, écœurés par les pratiques de l’association, se sont attelés…

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  • Questions de parlementaires

    30 May 2017

    Quelques questions de parlementaires et les réponses du ministère de l’agriculture (ou du ministère interrogé). – Zones non-traitées (ZNT) : ne pas sur-réglementer : MC Dalloz à l’Assemblée Nationale – Distorsions de concurrence (réglementation phytosanitaire) : JP Grand au Sénat – Où en est la révision de l’arrêté « mention abeilles » : B Perrut à l’Assemblée Nationale – Glyphosate important pour le maïs en…

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  • « Marche pour la science » : beaucoup plus politique que scientifique…

    17 May 2017

    Le 22 avril 2017 des marches pour la science ont eu lieu un peu partout dans le monde. Initiative sympathique de prime abord. Mais plus intéressée et politique qu’il n’y parait. Et surtout entretenant dangereusement la confusion entre ce qui relève de la science et ce qui relève de la politique. Dans « Marche pour la science : contradictions et faux…

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  • Agriculture Bio : une « polémik » très approximative de Capital

    10 May 2017

    Dans « Le bio : nécessité vitale ou argument de vente ? », la rubrique Polemik de Capital prétend lister les arguments en faveur et en défaveur du bio et ainsi éclairer ses lecteurs. En fait, l’article entretient une profonde confusion… Une apparente neutralité Des arguments pour, des arguments contre. Ainsi est structuré cet article. Pour : « Préserver la santé, préserver la terre, plus…

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  • A lire : « Panique dans l’assiette – ils se nourrissent de nos peurs » (Gil Rivière-Wekstein)

    05 May 2017

    Dans ce livre, Gil Rivière-Wekstein enquête aussi bien dans les couloirs de la grande distribution, de l’industrie agroalimentaire et du bio-business, que dans les arrière-boutiques de certaines ONG. Alors que notre alimentation n’a jamais été aussi sûre, on y voit comment certains lobbies, à coups de manipulations et de désinformations, instrumentalisent nos peurs alimentaires pour leur plus grand profit….

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