Divers, Veille sociétale

« Bio soit qui mal y pense » (A Amgar)

11 mai 2011

Sous ce titre, AAmgar dans son blog lié à la revue Process Alimentaire, invite à s’informer sur le « printemps bio » (lancé par le Ministère de l’agriculture en juin), à ne pas négliger le « manger local », rassemble quelques liens sur la comparaison nutritionnelle entre bio et conventionnelet  invite à lire Bio, fausses promesse, vrai marketing de G Rivère-Wekstein (en nous faisant l’honneur de citer ForumPhyto).