Divers, Veille sociétale

« Les produits labellisés agriculture biologique sont-ils vraiment bio? » (Huffington Post)

24 oct. 2012

Sous ce titre,  le Huffington Post publie un questions/réponses qui fait une présentation équilibrée de la production bio, de sa réglementation et de ce que le consommateur peut en attendre.

Les questions auxquelles répond brièvement l’article :

– Quand est-ce qu’un produit est bio?

– Le label AB garantit-il que le produit est intégralement issu de l’agriculture biologique?

– Le label AB garantit-il que le produit est d’origine française?

– Qui délivre les certificats d’agriculture biologique?

– Qu’en est-il des produits importés?

– Existe-t-il de faux produits bio?

– Le bio est-il meilleur pour la santé?

– Plus de contaminations microbiennes dans le bio?

Et un petit guide des labels bio pour finir…