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A lire : Qu’est-ce que l’agriculture écologiquement intensive ?, Michel Griffon, Editions Quae

21 Feb 2013

Héritier d’une longue histoire de pensées et de recherche, le terme « agriculture écologiquement intensive » (AEI) définit une agriculture qui utilise intensivement les fonctionnalités des systèmes productifs.

L’ouvrage définit une orientation technique, l’utilisation de l’écologie scientifique, en s’appuyant sur  de nombreux exemples. Plus encore, selon les mots d’Erik Orsenna qui préface l’ouvrage, il invite à « lutter contre les idées générales, la plaie car paresse de l’esprit », et nous contraint « à une culture toujours plus ouverte »

Qu’est-ce que l’agriculture écologiquement intensive ?, Michel Griffon, Editions Quae, 2013

Voir présentation du livre sur le site des éditions Quae.