Les Infos 11-05 du 18 mars 2011
Rapport sur  l’exposition aux substances chimiques de l’environnement (InVS)
L’Institut National de Veille Sanitaire (InVS) vient de  publier la première partie d’un rapport sur « l’exposition de la  population française aux substances chimiques de l’environnement ». Voir  communiqué  de presse, synthèse des premiers résultats (en  français, in  English) et Tome  1 de l’étude (présentation générale – métaux et  métalloïdes). La mise en œuvre de cette « biosurveillance » « est issue  du Grenelle de l’Environnement et fait partie des actions du deuxième  Plan National Santé Environnement (PNSE2). Elle s’inscrit également dans  des actions européennes et s’inspire d’autres programmes existants au  niveau international (Etats-Unis et Canada notamment) ».
L’étude  constate que les « niveaux de pesticides dans la population  française » sont comparables à ceux mesurés dans d’autres pays  développés, mais plus haut pour les pyréthrinoïdes, « largement  utilisés » en agriculture et en usage domestique. Les causes de ces  écarts « méritent d’être élucidées ». Nulle part dans l’étude,  l’InVS n’en tire de conclusion quant à la santé publique. Pour  cela, il faudra attendre la publication de la partie concernant  les pesticides et les PCB qui sera publiée au 2° semestre 2011.
Cela  n’empêche pas Générations Futures (GF) de tenter de  « tirer la sonnette d’alarme » en titrant « Pesticides :  les français en ont plein le sang ». Quelques autres  suivent la même pente alarmiste : Enviro2b,  Journal  de l’environnement…
Nitrates : un  colloque avec des intervenants prestigieux pour les réhabiliter (CNA)
La  lettre du Conseil National de l’Alimentation (CNA),  reprenant un article de la France Agricole, souligne que ce  colloque (déjà signalé dans LesInfos1004),  « fort d’un plateau de professeurs prestigieux »  va « décoiffer »   avec un message politiquement incorrect, à contre-courant du dogme  actuel : « Loin d’éviter la consommation de nitrates, les  autorités sanitaires devraient s’assurer que nous en consommons tous  suffisamment. »
« Du poison dans  nos assiettes »… ou dans nos médias ? (suite)
Nous  avons déjà évoqué ce documentaire de MM Robin dans le FlashInfosNotrePoisonQuotidien.  Ce reportage a fait encore couler de l’encre.
Des articles  laudateurs : Owni (plus nuancé en fin d’article), Nouvel  Observateur, Europe1,  …
Des articles plus équilibrés, voire critiques,  peuvent également être utilement consultés :
Sous le titre « Est-il  plus dangereux de manger aujourd’hui qu’hier ? », France  Culture a diffusé et met en ligne un débat entre  MM Robin, B Le Maire, ministre de l’agriculture et JF  Narbonne, expert auprès de l’ANSES. MM Robin y a eu affaire à  des arguments de fond aussi bien sur le plan politique (en particulier sur la responsabilité des pouvoirs publics) que sur le  plan scientifique (en particulier sur la question du  bisphénol A). A NE PAS MANQUER.
I Giordano, sur France  Inter, a organisé un débat  entre MMR et JR Buisson, ANIA (Association Nationale des  Industries de l’Agroalimentaire), qui garde son calme dans une émission  où MMR a pour argument principal son énervement…
M Mennessier, dans  le Figaro, titre « Peur  sur l’assiette. Dans le documentaire « notre poison  quotidien », Marie-Monique Robin tire à boulets rouges sur  l’industrie alimentaire. Sans convaincre. »
Libération a organisé un débat vidéo entre MM Robin et JC Bocquet UIPP.  Voir le débat intégral (1 heure), des extraits (n°1, n°2, n°3, n°4)  et la retranscription  partielle (et très orientée…).
Terre-Net interviewe JC Bocquet (UIPP) qui dénonce « des méthodes de travail  malhonnêtes » (de MM Robin)
Nutrition.fr donne également la parole à JF Narbonne. Pour lui, MMR  « accumule les contre-vérités » : « On est dans le militantisme  dévoyé et pas le journalisme d’enquête. C’est désespérant ! ».  En particulier, JF Narbonne défend en détail l’honneur et la probité  des agences sanitaires, injustement attaquées par MMR.
Contrepoints.org continue de travail de démontage de quelques contrevérités de MMR dans  le 2°  épisode des « gourderies de Robin » (après le 1°  épisode déjà signalé), en mettant en évidence : statistiques  biaisées, mécompréhension scientifique, omission du benzène de  la fumée de cigarette, superstition « naturelliste »…
Agriculture  et Environnement donne « quelques  éléments de réflexion sur le cancer… absents du documentaire (de MMR) » et invalide un des arguments principaux de MMR en faisant état du  dernier rapport officiel du gouvernement US : « 2009 :  nouveau record d’espérance de vie aux Etats-Unis » !
Ce  qui tient MMR est visiblement la « certitude » d’avoir raison (mais   sur une base scientifique faible) liée à la conviction d’un complot   généralisé : tous pourris ! Comme rigueur journalistique, on fait   effectivement mieux…
Surenchère  médiatique anti-agriculture : Les professionnels s’expliquent
Face  aux campagnes médiatiques de ces dernières semaines, les professionnels  réagissent et sont quelquefois écoutés par les médias.
France2 évoque les « dérogations sur les pesticides » en 2°  partie de cet extrait du 13H du 10 mars.
La  Gazette de l’ACTA du 7  mars 2011 publie de nouvelles réactions variées, souvent en  profondeur, aux campagnes récentes d’ONG et de journalistes.
Suite à  une conférence de presse de l’UIPP (voir communiqué  de presse), la France Agricole,  sous le titre « Les  agriculteurs travaillent de mieux en mieux », publie une  interview vidéo de JC Bocquet, UIPP
Novethic,  sous le titre « les fabricants de pesticides se défendent contre « les  attaques médiatiques » », expose les arguments de chacun. Agrapresse et Enviscope rendent également compte de la conférence de presse de l’UIPP.
Sous  le titre « Un  agriculteur dénonce un reportage bidonné sur son exploitation », La France Agricole cite abondamment  le blog de D  Sauvaître, arboriculteur, qui avait été attaqué par I Saporta (voir lesInfos1103)
Agriculture  et Environnement apporte un « petit éclairage  sur l’éclaircissage du pommier à l’attention d’Isabelle Saporta, et de  tous ceux qui l’écoutent… Notamment MM Zemmour et Naulleau. »
Dans  le journal  de l’inattendu sur RTL (écouter le dernier quart de  l’émission), Charles-Elie Couture (Star invitée…), A Cicollela (Réseau  Environnement Santé) et JC Bocquet (UIPP) débattent des pesticides, et  surtout de l’effet perturbateur endocrinien.
Sous le titre « La FNSEA  répond à Isabelle Saporta », Alerte Environnement a mis en ligne un débat  télé lors du SIA 2011 entre I Saporta, journaliste et C  Lambert, FNSEA. Trop bref, bien sûr. Mais surtout une conclusion  journalistique (« L’une défend l’environnement, l’autre les  agriculteurs… ») qui mériterait débat !
Lors du SIMA, B  Géry (ForumPhyto) et JC Bocquet (UIPP), sans F Veillerette  (MDRGF) qui devait également en être, ont participé à un débat « agriculture,  alimentation et santé » organisé par Terre-Net.
Agri-Salon publie une interview de JP Beaudoin, consultant, sous le titre « La  multiplication des messages « à charge » influence l’opinion, mais pas la  consommation. »
Protection  phytosanitaire et voisinage (suite)
Nous avons déjà  évoqué cette question dans LesInfos1104.  Pour comprendre la mécanique juridique et médiatique en jeu dans cette  affaire, on peut signaler « Quand  le lobby anti-pesticides s’attaque aux petits paysans »,  article d’OGMs.be, site belge d’un membre de  l’AFIS, qui remarque que « depuis des années, Générations  Futures fait mine de soutenir les victimes des pesticides, avérées ou  non, en leur fournissant avocats et aide juridique en échange de  l’exploitation médiatique de leur souffrance. »
Mais  surtout, depuis, le tribunal de Brive a relaxé les  arboriculteurs, ce qui constitue une défaite juridique pour  « Générations Futures », qui ne fera pas appel. La presse se fait  largement l’écho de cette relaxe :
France2, TF1 (« Fin  des pépins pour trois pomiculteurs corréziens »), 20  minutes, La Montagne (« les  pomiculteurs corréziens relaxés »), Alerte  Environnement, Agri-Avis…
Forum végétable  2011 : gros plan sur les mutations des métiers fruits et légumes frais
Parmi  les grands enjeux abordés par la 4ème édition du  Forum végétable, la problématique agronomique sera traitée  sous ses différences facettes par Michel Griffon, directeur de l’ANR  (Agence Nationale de la Recherche), avec qui seront évoqués les enjeux  génétiques, le devenir de la protection des plantes, la sécurité  alimentaire, l’évolution des systèmes de culture, l’intensification et  l’agriculture durable. Ces questions seront reprises en  écho lors de la table ronde suivante sur les mutations  des métiers de la filière, notamment par Bruno Dupont,  producteur de fruits et président de la FNPFruits, Philippe Ruelle,  directeur de l’UGPBAN (Union des Groupements de Producteurs de Banane de  Guadeloupe et Martinique), Louis-Marie Le Coutour, directeur d’Agralco  légumes. Ces questions seront aussi largement débattues avec la salle.
Rendez-vous  à Paris le mardi 5 avril aux Salons de l’Aveyron à Paris-Bercy. Accès  sur inscriptions seulement !
A lire : bio,  fausses promesses et vrai marketing, G  Rivière-Wekstein, Ed Le Publieur
Le bio est-il meilleur pour la santé  et pour l’environnement et permet-il la défense du petit producteur ?  Quelles sont les origines historiques du bio ? Gil Rivière-Wekstein  livre ici une analyse détaillée du phénomène « bio ».  « Un ouvrage vivifiant pour la pensée, hors des sentiers battus, qui  éclaire un sujet si consensuel : celui du bio. » Consultez le site du livre.
Pour sourire :  mourir jeune et en bonne santé ou….
Tiré d’un  article de Contrepoints.org (qu’on peut également lire avec une certaine dose d’humour), ce  dessin fait contrepoint au catastrophisme de MMR (alias  Marie-Monique Robin)…
