• Risques phytosanitaires émergents (Dossier de liens, B Peiffer)

    02 May 2011

    Dans ce dossier (beaucoup in English), B Peiffer, animateur de la liste hygiène, a regroupé des liens, essentiellement scientifiques,  concernant les risques phytosanitaires émergents. Les raisons de leur nombre croissant, les moyens de lutte, etc.

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    Bio agresseurs émergents, Bonnes pratiques

  • « Pesticides et environnement, entre science et décision » (Colloque scientifique)

    02 May 2011

    Ce colloque, organisé par le Ministère de l’Environnement (MEDDTL), avait pour but de présenter des travaux de recherche ayant « un impact direct sur la vie quotidienne ». Claire Hubert, chef du service recherche au MEDDTL (voir Référence Environnement, accès restreint), et E Vindimian, Cemagref (voir Campagnes et Environnement) ont souligné : « c’est une chose de réduire la quantité mais l’essentiel…

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    Bonnes pratiques, Environnement et voisinage

  • « Les Antilles ont la banane durable » (Campagnes et Environnement)

    02 May 2011

    Campagnes et Environnement montre que les efforts de la filière (Organisations de producteurs, Inra, Cirad) portent leurs fruits : « la filière Banane de Guadeloupe & Martinique (figure) parmi les moins consommatrices de pesticides au niveau mondial, de 5 à 10 fois moins que ses principaux concurrents sur le marché de l’Union européenne. »

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    Bonnes pratiques, Protection intégrée

  • Rapport sur l’exposition aux substances chimiques de l’environnement (InVS)

    02 May 2011

    L’Institut National de Veille Sanitaire (InVS) vient de publier la première partie d’un rapport sur « l’exposition de la population française aux substances chimiques de l’environnement ». Voircommuniqué de presse, synthèse des premiers résultats (en français, in English) et Tome 1 de l’étude (présentation générale – métaux et métalloïdes). La mise en œuvre de cette « biosurveillance » « est issue du Grenelle de…

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    Bonnes pratiques, Environnement et voisinage

  • La protection intégrée (1)

    29 Apr 2011

    Au préalable La protection phytosanitaire ne se résume pas à l’application de produits phytopharmaceutiques. Pas plus que la santé ne se résume à l’absorption de médicaments… De tout temps, les producteurs ont employé des méthodes destinées à optimiser l’état nutritionnel et sanitaire des plantes qu’ils cultivent. Les développements de la science agronomique permettent de comprendre, de maîtriser, de préciser,…

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    Bonnes pratiques, Pour débuter

  • La sécurité de l’applicateur (1)

    29 Apr 2011

    Au préalable Les premières personnes exposées aux produits phytosanitaires sont les utilisateurs, et notamment les agriculteurs, lorsqu’ils les appliquent sur leurs cultures. Les agriculteurs Contrairement aux idées reçues, l’Etude sur les causes du cancer de l’Académie de médecine, parue en Septembre 2007, montre que les causes réelles et massives des cancers sont d’abord l’âge, le tabac, et le déséquilibre…

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    Bonnes pratiques, Pour débuter

  • Résidus et sécurité des aliments (1)

    29 Apr 2011

    Au préalable Quand un producteur utilise un produit de protection phytosanitaire, il peut subsister des « résidus » de ce traitement. Des normes s’appuyant sur des études scientifiques, et en fonction des bonnes pratiques agronomiques, sont fixées par la loi pour assurer la protection des consommateurs : La DJA (Dose Journalière Acceptable) représente la quantité d’une substance qu’un individu pourrait ingérer…

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    Bonnes pratiques, Pour débuter