Dans Plaidoyer pour nos agriculteurs. Il faudra demain nourrir le monde…, Sylvie Brunel, géographe, invite ses lecteurs à une vision globale de l’agriculture et s’inquiète du risque de perte la richesse agricole de la France : « [Les agriculteurs] souffrent de leurs conditions de travail, comme des critiques qu’ils subissent. Beaucoup se découragent. »
Voir une interview vidéo de Sylvie Brunel de présentation de son livre sur TV5 Monde.
Dans « Une défense de l’agriculture » (en français, in English, en español), sur son blog CulturAgriculture, Christophe Bouchet, encourageant à la lecture du livre de Sylvie Brunel, fait part de son ressenti en tant que « français, producteur de fruits hors de France, en Espagne. »
Il écrit « La France est depuis plusieurs années le creuset d’une curieuse évolution de la pensée vis à vis de l’alimentation. Ça ne veut pas dire que ce soit le seul pays où l’on observe ce phénomène, mais c’est probablement celui où il est le plus violent, le plus extrême et aussi, plus grave, le plus institutionnalisé. »
Il rattache cette évolution à « l’exception française ». Avec peut-être « un aspect positif et valorisant ». Mais celle-ci est aussi, souligne-t-il, « sournoise, négative, destructrice. Il existe une véritable dépravation dans la relation de la société civile à son agriculture. Et je ne crois pas que les français soient en droit de se sentir fiers de cette relation, proche de l’inquisition, dans laquelle la seule pensée acceptable est bio, dans laquelle la manipulation de l’opinion publique est savamment orchestrée par des lobbies qui refusent d’en porter le nom, sous forme de « mouvements citoyens » ou d’organisations écologistes, avec l’appui inconditionnel de la plupart des médias, télévision, radio, presse écrite et digitale, le tout sous le regard bienveillant des politiciens au pouvoir quel que soit leur orientation idéologique. »
Plaidoyer pour nos agriculteurs. Il faudra demain nourrir le monde…, Sylvie Brunel, Ed Buchet-Chastel, 2017
Pour aller plus loin :
« A lire : Croquer la pomme – L’histoire du fruit qui a perdu le monde et qui le sauvera (Sylvie Brunel) »
« A voir absolument: Sylvie Brunel, amoureuse de la pomme »
« Un vibrant plaidoyer de Sylvie Brunel pour une agriculture moderne »
« A lire : Le ciel ne va pas nous tomber sur la tête, Sylvie Brunel et JR Pitte, Ed JC Lattès »
