• « Développement durable : pourquoi la science est une solution plus viable que la nourriture bio et équitable » (Atlantico)

    18 nov. 2015

    Sous ce titre, Atlantico publie une interview de Bruno Parmentier, ingénieur, ex-directeur de l’ESA d’Angers. Bruno Parmentier y tord méthodiquement le cou au passéisme. « Contrairement à ce qui se passe dans les autres secteurs de l’économie, en matière d’alimentation, les consommateurs regardent souvent plus vers le passé que vers l’avenir. Personne n’aurait eu l’idée d’aller se faire opérer dans…

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  • « Que peut-on encore manger selon le Point ? » (Wackes Seppi)

    10 nov. 2015

    Sous ce titre, Wackes Seppi fait une lecture critique d’un dossier de 13 pages sur l’alimentation de l’hebdomadaire Le Point. Pour lui, malgré quelques dérapages ponctuels, on peut lire et c’est fort réjouissant. Le dossier du Point contient par exemple un « « guide de la désintox »… et pas de la « détox » chère à ces gourous qui profitent de leur audience…

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  • « L’idéologie bio militante est un utopisme de salon confortable » (Gil Rivière-Wekstein)

    10 nov. 2015

    Sous le titre « Gil Rivière-Wekstein : En interdisant la chimie de synthèse, la bio se prive de solutions techniques », la revue Bio-Info publie une interview essentiellement centrée sur la question des OGM et de Monsanto. Les passages généraux et ceux concernant la protection phytosanitaire intéresseront les lecteurs de ForumPhyto. Extraits : « Il y a deux types d’engagement bio….

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  • L’addiction des abeilles aux néonicotinoïdes ? : une erreur… qui passe inaperçue!

    03 nov. 2015

     La nouvelle a fait grand bruit au printemps 2015 : des études scientifiques annonçaient que les abeilles étaient accros aux néonicotinoïdes (voir par exemple ici et ici). Cette nouvelle rendait fous les environnementalistes militants : il fallait absolument interdire immédiatement ces pesticides tueurs d’abeilles. Mais, patatras, après reconduction des tests, la professeur Wright, qui avait conduit la première étude, en est…

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  • Pour sourire (jaune) : « 85% des tampons et serviettes hygiéniques contiendraient du glyphosate »

    29 oct. 2015

    Tel est le titre (sérieux !) d’un article du Figaro, qui reprend, sans recul, une information venant d’une communication faite au « Congrès national des peuples contaminés ». Le Figaro complète même l’information par une interview du Docteur Laurent Chevallier, nutritionniste et surtout militant anti-« chimie de synthèse » et membre du Réseau Environnement Santé (voir ici). Sur son blog, commentant un article analogue…

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  • Pourquoi Leclerc plie-t-il devant un Greenpeace schizophrène et ignorant ?

    29 oct. 2015

     Depuis plusieurs jours Greenpeace harcèle littéralement les magasins Leclerc, leur reprochant d’encourager les agriculteurs à abuser des pesticides pour avoir des prix bas (sic !). Leclerc se sent forcé de plier. Les producteurs de pommes contrattaquent par communiqué de presse. Analyse de la situation. Greenpeace harcèle Qu’est-ce qu’une manifestation selon Greenpeace (GP). Réponse : un show d’une petite heure avec une…

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  • Greenpeace : le bluff ?… ou pire encore ?

    26 oct. 2015

    Sous le titre « La conspiration du bluff » (en français, in English, en español), Christophe Bouchet, sur son blog CulturAgriculture, apporte un éclairage sur « les raisons réelles des virulentes attaques lancées contre l’agriculture ces dernières années. Il constate qu’il y a un décalage entre d’une part la qualité globale de l’alimentation qui « a énormément progressé ces dernières décennies », la réduction…

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  • La biodynamie : pseudoscience et obscurantisme pour alternatifs

    21 oct. 2015

    Il y a quelques semaines A Suwalki a écrit « Vin bio vs Vin conventionnel : une expérience comique de Séralini et Douzelet ». Dans cette expérience de Séralini &co, des cobayes, profanes ou professionnels, dont « beaucoup, sinon la totalité font partie de la tribu du CRIIGEN et partagent en gros les mêmes préjugés », étaient chargés de distinguer un vin…

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