• « Le jardinage bio est-il meilleur pour la santé ? » (Le Figaro)

    20 janv. 2017

    Sous ce titre, la rubrique jardinage du Figaro publie un article de Marc Mennessier complet et pédagogique à destination du grand public, comparant jardinages bio et conventionnel. Au total, l’article montre : – des qualités nutritionnelles sensiblement identiques – une peur injustifiée des nitrates et globalement pas de différence de teneur – des marges de sécurité importantes concernant les résidus…

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  • Pour sourire (et plus si affinité) : Vidéo coup de gueule salutaire contre le journalisme de l’émotion

    09 janv. 2017

    « Vaccins et émotions » est une vidéo du YouTubeur Zététique et Journalisme. Prenant pour exemple un article-témoignage du Nouvel Observateur, cette vidéo est un coup de gueule salutaire, sans ménagement mais très sourcé et argumenté, contre l’appel injustifiable à l’émotion par un certain journalisme. Emotion basée sur un témoignage contenant des affirmations vagues, sans fondement, ou ambigües… et sans aucune…

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  • « Fraude et crise sanitaire : les deux fléaux de l’apiculture française » (Agriculture et Environnement)

    06 janv. 2017

    Sous ce titre, Agriculture et Environnement (A&E) détaille et surtout complète sa vidéo récemment mise en ligne (voir ici). D’une part donc, il détaille le rapport officiel du ministère de l’agriculture sur les causes des mortalités d’abeilles. Maladies, parasites, manque de nourriture et mauvaises pratiques apicoles venant largement en tête. Bien devant les pesticides agricoles. Nous avions déjà évoqué…

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  • Meilleurs vœux 2017 (suite…)

    05 janv. 2017

    Nos vœux 2017 reprenant un texte de Guy Waksman sur « l’enfer sur terre » avant les machines, le fil de fer, les pesticides, etc.,  ont suscité de nombreuses réactions, positives pour la plupart. Par exemple, Alambic City, blog vigneron, l’a repris. Il faut également mentionner un échange de mails, polémique mais courtois, avec des membres d’une organisation environnementaliste relativement modérée….

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  • Les fermes urbaines : réelle perspective ou utopie bobo ?

    04 janv. 2017

    Sous le titre en bonne partie trompeur de « L’absurdité du « sans pesticides » », Alerte Environnement, partant d’un article du Monde, se demande comment les populations urbaines vont réagir face aux fermes urbaines complètement hors-sol, concurrente des AMAP, sans terre, sans soleil, sans « terroir ». C’est surtout le commentaire d’Alzine qui suit l’article qui mérite attention : il y fait une analyse critique…

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  • Le bio c’est bon : c’est l’ITAB qui le dit…

    03 janv. 2017

    Résumé : Le Ministre de l’Agriculture avait annoncé en juin 2015 la commande d’un rapport sur les externalités positives et négatives comparées de l’agriculture bio et de l’agriculture conventionnelle. Ce rapport est sorti fin novembre. Fait-il un point parfaitement objectif ? C’est ce que nous examinons ici… Ce rapport est rédigé principalement par l’ITAB et reprend des analyses d’auteurs bien…

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  • « Le vrai risque sanitaire c’est l’obésité »

    27 déc. 2016

    Au micro de RMC, Josselin Saint Raymond, ANPP (producteurs de pommes et poires), rappelle que « Aujourd’hui la sécurité alimentaire en France et en Europe est parfaitement assurée et les consommateurs peuvent manger et croquer des pommes à pleine dents en toute sécurité. » Concernant les « traitements » sur vergers, il souligne : « Le nombre de traitements ne veut pas dire grand-chose. Que…

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  • Leclerc cède au chantage de Greenpeace

    15 déc. 2016

    Depuis plusieurs mois, Greenpeace mène régulièrement des actions coup de poing contre les enseignes Leclerc. Leur but affiché : impliquer les magasins Leclerc dans leur course zéro pesticides. Michel-Edouard Leclerc en personne, dans une tribune publiée le 8 décembre 2016 a finalement capitulé. Il devrait savoir que céder à des maitres-chanteurs n’est pas forcément la meilleure chose à faire… Voir…

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