• Glyphosate : que disent vraiment les « Monsanto Papers » ?

    16 oct. 2017

    Résumé : un article du Monde basé sur les fameux « Monsanto Papers » affirme avoir les preuves de « conflits d’intérêt tenus secrets », organisant une vaste « désinformation » sur les dangers du glyphosate. En fait, à la lecture des références citées par Le Monde, on réalise que les e-mails publiés ne démontrent aucun conflit d’intérêt caché : toutes les publications scientifiques citées ont bien…

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  • Perturbateurs endocriniens : Une étude hautement significative… des troubles du comportement des chercheurs

    10 oct. 2017

    Résumé : une publication scientifique récente déclare avoir identifié des liaisons significatives entre des troubles de comportement chez les jeunes garçons, et l’exposition de leur mère à des produits soupçonnés d’effets perturbateurs endocrinien. Pourtant, une phrase du paragraphe « Résultats » de l’article (mais non prise en compte dans ses conclusions ni dans son résumé), démontre très clairement que ces résultats ne…

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  • Coûts-Bénéfices des pesticides : analyse de l’Académie d’Agriculture

    05 oct. 2017

     Jean-Marc Boussard, membre de l’Académie d’Agriculture, nous fait part de sa publication de « Opinion : A propos des coûts externes des pesticides-About the external costs of pesticides » (accès direct au document pdf). Il y fait une analyse critique de la publication parue début 2016 de Bourguet et Guillemaud (B&G), deux chercheurs de l’INRA. En résumé, B&G soutenaient que, coûts…

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  • Glyphosate : une extrême radicalisation qui décrédibilise les antis ?

    30 sept. 2017

    Plus l’échéance réglementaire approche, plus les environnementalistes essaient de peser sur la décision finale. En utilisant des arguments de plus en plus déconnectés, voire désespérés. On sent le désarroi… Certains sont ébranlés ou plus nuancés. Par exemple, dans « Glyphosate : réflexions pré-interdiction », Sylvestre Huet, par exemple sur son blog lié au Monde, habituellement favorable aux thèses environnementalistes, essaie de composer…

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  • Carrefour : un marketing hypocrite, démagogique et mensonger

    22 sept. 2017

     Carrefour a lancé une campagne (film + pétition (sic !)) intitulée le « marché interdit ». Carrefour serait un grand sauveur des semences paysannes, du goût et de la biodiversité. Décryptage. La campagne est reprise par certains médias, principalement professionnel et économiques. Par exemple, LSA, Zone Bourse. Certains le font avec une lecture en partie critique. Le Figaro reprend la réponse du…

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  • L’innocuité du naturel est illusoire : Exemple des noyaux d’abricot

    19 sept. 2017

    La mode est à l’auto-médication avec des produits naturels. Les sites de médecine naturelle vantent les mérites des noyaux de fruits, plus particulièrement d’abricots, contre le cancer, arguant de son innocuité. Résultat : « Un homme empoisonné au cyanure à cause de noyaux d’abricots » (Ouest-France). Les autorités sanitaires ont pourtant mentionné ce risque depuis belle lurette. Par exemple l’EFSA titrant…

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  • Glyphosate : toujours la tête de turc des environnementalistes

    18 sept. 2017

    A l’approche de la décision finale de l’UE sur le glyphosate qui doit intervenir avant la fin de l’année, les environnementalistes font feu de tout bois pour tenter d’y faire barrage. Deux tentatives à titre d’exemple. Du glyphosate au petit déjeuner ? Générations Futures (GF), organisation anti-pesticides par principe, reprend sa recette habituelle : un « rapport » aux allures approximativement scientifiques, porté…

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  • En fruits et légumes, le bio est maintenant contraint à la qualité visuelle

    11 sept. 2017

    Tant que le bio était cantonné aux circuits courts et à de très faibles quantités à commercialiser, il échappait « au cancer des produits frais », l’apparence, « générateur d’une impressionnante quantité de gaspillage alimentaire ». Du fait d’une (toute) relative massification de la production et surtout d’une crise généralisée des fruits et légumes en 2017 (grandes difficultés à vendre et prix généralement…

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