• Plantes toxiques (Dossier de liens, B Peiffer)

    08 oct. 2014

    Le dossier de liens ci-après a été établi par B Peiffer de la liste hygiène. Il recense de nombreux liens sur les plantes toxiques en général, mais aussi sur la Pyrrolizidine et substances proches que l’on retrouve dans de nombreuses plantes, l’Ergot, champignon se développant sur des épis de céréales qui produit des alcaloïdes toxiques, la berce du Caucase…

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    Bonnes pratiques, Documentation d'actualités

  • Guide salubrité des aliments (gouvernement canadien)

    02 oct. 2014

    Sur son site Internet, le gouvernement canadien consacre plusieurs pages complètes, détaillées et claires (en français, in English) à la salubrité des aliments. Les intoxications alimentaires sont bien la priorité. Donc les conseils consistent surtout à veiller à la propreté et à éviter les contaminations croisées : nettoyage des mains, propreté des ustensiles, réfrigération, cuisson à cœur, etc. Quelques conseils…

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  • « Guide pratique de conception de systèmes de culture légumiers » (EcoPhytoPIC)

    22 août 2014

    Le GIS PICLég a mis en ligne ce guide pratique sur le site d’EcoPhytoPIC (Plateforme technique d’EcoPhyto, liée au Ministère de l’Agriculture). Ce guide a pour but d’aider un binôme agriculteur/accompagnateur à mettre en place un « système de culture légumier moins dépendant vis-à-vis des produits phytopharmaceutiques, permettant d’en réduire l’usage. » A chaque étape, des fiches supports, aides et techniques…

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  • Le memento de la protection des cultures en Martinique (FREDON)

    22 août 2014

    La Fédération Régionale de Défense contre les Organismes Nuisibles (FREDON) de Martinique a mis en ligne ce memento en 2013. Présenté sous forme de fiches, ce memento est un bon résumé pédagogique et visuel des principaux problèmes phytosanitaires rencontrés : Ravageurs (Mammifères, oiseaux insectes, etc.) et maladies (champignons, virus, etc.) Pour protéger les cultures, ce memento privilégie, et même mentionne…

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  • L’intelligence des plantes (videos)

    10 juil. 2014

    Nous avons mentionné, il y a quelques semaines, le colloque de la SNHF (Société Nationale d’Horticulture de France) « Quand les plantes se parlent » (voir ici). Dans la même veine, on peut signaler : – « L’esprit des plantes : documentaire sur l’intelligence des plantes » (vidéo in English). Il s’agit d’un documentaire s’appuyant sur des recherches scientifiques. Beaucoup d’images parlent d’elles-mêmes. Le film…

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  • « Université Virtuelle d’AgroEcologie (UVAE) » (INRA)

    20 juin 2014

    Sous ce titre, l’INRA met en ligne un enseignement d’agroécologie à destination principalement des scientifiques et techniciens des organismes de recherche ou d’enseignement et aux doctorants, élèves ingénieurs, etc. Un module introductif « qu’est-ce que l’agroécologie ? » est d’ores et déjà disponible en ligne avec de nombreuses vidéos et autres documents pédagogiques plus ou moins interactifs. Le ton de ces cours est dans…

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  • « Le point sur les méthodes alternatives » (revue en ligne du CTIFL)

    26 mars 2014

    « Le point sur » est une collection de revues en ligne du CTIFL (La série le point sur les méthodes alternatives a déjà été signalée dans LesInfos1214). A fin mars 2014, concernant la protection phytosanitaire des fruits et légumes, les sujets suivants  méritent attention : Les pucerons en culture de fraisier sous abris Le paillage en cultures…

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  • Noix et noisettes (Dossier de liens, B Peiffer)

    24 mars 2014

    Le dossier de liens ci-après a été établi par B Peiffer de la liste hygiène. Il recense de nombreux liens principalement scientifiques et techniques sur les noix et noisettes. Il contient deux sous-dossiers consacrés au balanin de la noisette et à la mouche du brou de la noix.   Parmi ces liens, on pourra retenir :      …

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