Sous ce titre, A&E (Agriculture et Environnement) publie une interview, longue et bien argumentée, du Dr Jean-Louis Thillier, consultant scientifique européen. JL Thillier est globalement assez alarmiste sur la question des perturbateurs endocriniens (PE). Selon lui, les PE sont un facteur important de perturbation de la masculinisation lors du développement fœtal. Mais le rôle des pesticides est largement surestimé,…
19 sept. 2014
17 sept. 2014
Sous le titre « Je suis un Mad Max en puissance », Nicola Lesaint, vigneron et bloggeur, développe un humour sarcastique et noir à l’encontre d’Isabelle Saporta, . Celle-ci est l’auteur d’un reportage intitulé « Vino Business » (vidéo disponible jusqu’au 20 septembre 2014) tout de dénonciation de la viticulture bordelaise, accusé d’être industrielle, financière et utilisatrice abusive de pesticides. Nicolas Lesaint a…
15 sept. 2014
Dans ce débat vidéo, Christian Huygues, INRA et Jacques Rouchaussé, président de Légumes de France, explique comment, et avec quels buts, les semences modernes sont sélectionnées. Il y a bien eu une période où les critères de sélection étaient essentiellement la tenue pendant le transport. Mais, depuis de nombreuses années, le critère goût est largement pris en compte, dans…
12 sept. 2014
Le principe de précaution, inscrit dans la Constitution française depuis 2005, stipule que « Lorsque la réalisation d’un dommage, bien qu’incertaine en l’état des connaissances scientifiques, pourrait affecter de manière grave et irréversible l’environnement, les autorités publiques veilleront, par application du principe de précaution, et dans leurs domaines d’attribution, à la mise en œuvre de procédures d’évaluation des risques et…
04 sept. 2014
Toute la sphère alter et environnementaliste admire Pierre Rabhi, personnage médiatique et pourtant modeste et sympathique. « Poète paysan », promoteur inlassable de l’agroécologie, défenseur de la fécondité de la terre et du vivant, etc. Comme l’écrit Yann Kindo dans « Contre Pierre Rabhi (et qu’Althusser repose en paix.) » sur son blog résolument à gauche : « Comment oser ne pas être un admirateur…
02 sept. 2014
Dans cette conférence vidéo (in English, mais des sous-titres en français sont disponibles) de 2010, le botaniste Stefano Mancuso explique avec clarté pourquoi on doit parler d’intelligence des plantes. Les plantes bougent, communiquent, coopèrent,…. Les jeunes plantes « jouent » ! S Mancuso fait de plus une analogie convaincante entre le travail en réseau de parties très spécifiques des racines (les « zones…
02 sept. 2014
Sous ce titre, dans Le Figaro, le docteur Jean-Marie Bourre montre qu’une bonne alimentation est d’abord une alimentation diversifiée. Le cœur de son argumentation : « Manger, c’est plus que s’alimenter, et si la médecine a certes son mot à dire, n’oublions jamais que cuisine et gastronomie appartiennent à notre patrimoine comme un des beaux-arts. Le secret d’une bonne alimentation, c’est…
01 sept. 2014
Quelques questions de parlementaires et les réponses du ministère de l’agriculture (ou du ministère interrogé). – Distorsions de concurrence et usages orphelins en bio : JP Barbier à l’Assemblée Nationale – Autoriser l’huile de neem (distorsion de concurrence) : MH Fabre et Ph Vitel à l’Assemblée Nationale -.Distorsions phytosanitaires pour les pomiculteurs (Arrêté du 12 septembre 2006) : G Chevrollier…